Maiz

El maíz, un cereal dorado y versátil, es un pilar de la alimentación en todo el mundo. Su sabor dulce y textura crujiente lo convierten en un favorito en una variedad de platos, desde las mazorcas a la parrilla en las barbacoas de verano hasta las tortillas de maíz en las comidas mexicanas. Rico en carbohidratos y fibra, el maíz aporta energía sostenible y beneficios para la digestión. Este grano, que puede ser fresco, enlatado o en forma de harina de maíz, es un ingrediente esencial en una amplia gama de alimentos, desde cereales hasta palomitas de maíz en el cine. El maíz es un elemento básico en la dieta global que se disfruta por su sabor y versatilidad.