Arvejas

Las arvejas, también conocidas como guisantes, son pequeñas esferas verdes llenas de sabor y nutrientes. Estas legumbres versátiles se destacan en ensaladas, guisos y platos principales. Su textura tierna y dulzura natural complementan una variedad de recetas, mientras que su riqueza en proteínas, fibra y vitaminas las convierte en una opción saludable. Las arvejas son apreciadas por su capacidad para realzar la nutrición de las comidas y agregar un toque de color vibrante. Ya sea en guisos reconfortantes, salteadas con otros vegetales o simplemente como acompañamiento, las arvejas añaden un toque delicioso y nutritivo a la mesa.

Variedades disponibles

• Verdes enteras (Son ricas en proteínas y carbohidratos, bajas en grasas y constituyen una buena fuente de fibra, vitaminas A, B y C.)
• Verdes partidas (Son ricas en proteínas y carbohidratos, bajas en grasas y constituyen una buena fuente de fibra, vitaminas A, B y C.)
• Amarillas (Son muy ricas en proteínas y carbohidratos, bajas en grasas y una buena fuente de fibra, vitaminas A, B y C.)